Menu Outgunned
Outgunned est un jeu italien, par les mêmes créateurs que Broken Compass, où le but c'est de jouer un film d'action. Peu importe le film d'action.
Pour vos soirées autour de ce jeu, je propose donc un menu inspiré par ce qu'on peut manger devant un film.
(Attention, pensez à adapter ses recettes selon les allergies et régimes alimentaires de vos convives, les quantités sont aussi selon vos goûts et le nombre de goinfres à table)
Entrée : Verrines pour fenêtre brisée
Plat: Poêlée de pizza
Dessert : Coupe Action Flick
ENTREE : Verrines pour fenêtre brisée
Ingrédients:
- Cacahuètes
- Carottes
- Concombre
- Tzatziki
Préparation:
Au fond de la verrine, mettez des concombres en rondelles.
Puis ajoutez des carottes coupées en julienne
Par dessus, mettez le tzatziki
Parsemez de cacahuètes
PLAT : Poêlée de Pizza
Ingrédients :
- Du Pain
- De l'origan ou un mix herbes de Provence
- Des cubes de tomates (ou des tomates que vous découperez vous-même)
- Du gruyère ou de la mozzarella selon vos préférences
- Des champignons
- Un oignon
Préparation:
Si vous utilisez des cubes de tomates en conserve, mettez une passoire dans votre évier et versez-y la quantité souhaité de tomates pour les laisser égoutter.
Découpez tout ce qui doit être découpé comme le pain, les tomates si elles sont entières, les champignons et émincer les oignons.
Commencez par faire dorer les oignons dans un poêle avec de l'huile d'olive. un fois doré, ajoutez les champignons et les herbes.
Après 1-2 minutes à feu vif pour tout laisser dorer, ajoutez le pain. Assurez de bien l'imbiber d'huile et d'herbes pour en faire de bons croutons au gout de pizza (l'effet de l'origan). Continuer à faire cuire jusqu'à ce que le pain soit croustillant sur les bords et mélangez régulièrement.
C'est le moment de rajouter les tomates pendant 2 minutes à peu près.
Enfin, baissez le feu à feu doux et rajoutez le fromage pour le faire fondre. Puis servez chaud.
Le jet du Chef :
Cette recette est une base, vous pouvez y ajouter vos garnitures de pizza préférées comme bon vous semble. Personnellement, je rajoute souvent des poivrons, un peu de jambon et des oignons frits. pensez juste à mettre les aliments qui doivent cuire plus longtemps en premier et de respecter les régimes alimentaires de la table.
DESSERT : La Coupe Action Flick
Mettez une (ou plus) boule de glace vanille dans un bol
Ajoutez une dose qui fait plaisir de crème fouetté par dessus
Parsemez de pop corns caramélisés pour du craquant et versez un petit filet de chocolat fondu sur le tout.
Autres glaces que l'on peut rajouter : caramel, chocolat, noisette, banane, ananas